ここのわブログ。

ベーグル屋 ここのわ　MENU
※2019.8.29 現在のメニュー、( ) 内が税込み価格となっております。
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【プレーン生地のベーグル】

・プレーン ￥170（￥184） ☆おすすめ！
　 小麦のほんのりした甘みが美味しいベーグル。お食事に。

・あんこ ￥180（￥194）
　 控えめな甘みが美味しい粒あんがたっぷり。もちもちベーグルと相性抜群です。

・セサミ ￥180（￥194）
　 深煎りの白ごまと黒ごまの香ばしさをシンプルに味わえます。

・白ごまチーズ ￥200（￥216）
　 深煎りの白ごまの風味が、たっぷりと巻き込んだ
　 チーズの美味しさを引き立てます。

・黒こしょうチーズ ￥200（￥216）
　 まろやかなチーズにピリッとした黒こしょうがアクセント。
　 ビールやワインのおともにも。

・アーモンドチーズ ￥220（￥238）
　 香ばしいローストアーモンドと塩気のあるチーズ、
　 おやつとしても。

・スモークチーズとカシューナッツ ￥220（￥238）
　 深い味わいのスモークチーズにカシューナッツの食感。
　 お酒のおつまみにもおススメです。

・オレンジクリームチーズ ￥220（￥238） ☆おすすめ！
　 自家製オレンジピールの香りと風味で
　 クリームチーズが爽やかな味わいに。

・ビターチョコクリームチーズ ￥220（￥238）
　 ビターチョコの甘みと苦みにクリームチーズのコクがアクセント。

・クランベリークリームチーズ ￥210（￥227）
　 ポリフェノールやビタミンをたっぷり含んだクランベリー。
　 甘ずっぱさがクリームチーズととても合います。

・きな粉キャラメル ￥210（￥227）
　 香ばしいきな粉にキャラメルチョコレート。
　 優しい甘さのおやつベーグル。　

・ピーカンナッツ ￥200（￥216）
　 くるみの渋みをのぞいたようなまろやかな味。
　 ナッツのさりげない塩気と生地の甘みがクセになります。

・アーモンドキャラメル ￥210（￥227）
　 しっかり甘いキャラメルチョコが
　 ローストアーモンドの香ばしさでより美味しい。

・たっぷりチョコチップ ￥210（￥227）
　 名前そのまま、チョコチップたっぷり！
　 温めるとチョコがとろけてより美味しい。

・黒糖くるみ ￥220（￥238）
　 黒糖で包まれたカリっと香ばしいくるみ。
　 素朴な甘さが美味しい。

・たっぷりチーズ ￥230（￥248）
　 外は濃厚レッドチェダーチーズ、中はチェダーチーズ入りミックスチーズ。
　 中も外もチーズたっぷり！


【ココア生地のベーグル】

・おとなチョコ ￥200（￥216） ☆おすすめ！
　 ビターなココア生地に甘さ控えめのチョコレート。
　 おとなも、お子様も。

・チョコオレンジ ￥220（￥238）
　 自家製オレンジピールの風味とチョコの甘さ、
　 ココア生地のほろ苦さがよい感じです。

・チョコレーズン ￥200（￥216）
　 サルタナレーズンのほのかな酸味で
　 甘いチョコがもっと美味しく。

・チョコクランベリー ￥210（￥227）
　 真っ赤な実のクランベリー、
　 甘ずっぱさがチョコレートの甘さをほどよく引き締めてくれます。

・おとなチョコアーモンド ￥220（￥238）
　 ココア生地にビターチョコレートとローストアーモンド。
　 懐かしくもほろ苦い味わいです。　

・ココナッツホワイトチョコ ￥210（￥227）
　 シャキシャキ食感のココナッツ。
　 香ばしさとホワイトチョコの甘みが後を引く美味しさです。

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メニューは日替わりとなります。
毎日すべての種類が揃っているわけではありませんが、どうぞご了承ください。
季節限定メニューやちょっと小ぶりのミニサイズ￥160（￥173）も
ご用意しております。（ご用意していない商品もあります）。お好みでどうぞ。

また、ベーグルを薄く切ってカリカリに焼いた
ベーグルラスク各種￥110（￥119）、もございます。
お食事に、おやつに、お楽しみくださいませ。
　

8月に入って間がありませんが、
なんなのでしょうこの暑さ。

2019年8月4日(日)、
ベーグル屋 ここのわ、
移転のため札幌市北区での営業を終了いたしました。

8年間、誠に誠に誠にありがとうございました。

最後には差し入れまでいただいてうれしい限り。




北区から南区、市内とはいえ反対側。
もうなかなか行けないな、寂しいな～という方がたくさん。

移転してもがんばってください、
と多くの方々にお言葉をいただき、
しみじみありがたく感じております。

また、移転しても行きます！という方も
予想以上にたくさんいらっしゃって
これまたしみじみありがたい。

ここ1ヶ月ほどは移転にともなうあれやこれやが目白押し、
そのうえこの暑さでなかなかハードな日々でして
感慨に浸る間はあまりなかったのでありますが、

個人的に同じところで8年間も働いたのは初めてでありますし、
ここに来てちょっぴりしみじみした気持ちを味わっております。


とはいえ実はまだまだやること目白押し。
新店舗のオープンに向けて邁進して参ります！

何人かの方には
お店、大きくなるんですか？
と聞かれたのですが、
お店自体の大きさはあまり変わりませんし、
イートインも作る予定ではございません。

美味しいベーグルせっせと焼く、
というスタンスは今までと変わらず、
それでも少し良い方向に進化したお店にしたい。

9月以降のオープンは少し間が空いておりますが
あれこれ準備したり吸収したり、
次なるステップに向けての大切な時間と思っております。

南区でのオープン、
お待ちいただければ幸い。

ブログやツイッター等でお知らせして参ります。
どうぞまたお会いできますよう、
なにとぞよろしくお願いいたします。



移転先は、札幌市南区川沿11条2丁目6-1 となります。
地図はこちら↓↓

　
　

7月、初夏の季節となりましたね。
令和を迎えて2ヶ月、そして
2019年も半年が過ぎました。

去る6月12日（水）、開店8周年の際には
多くのお客さまにお越しいただきました。
お花もいただき嬉しい限り。

8年間、お客さまを初めとして
たくさんの方々に支えていただきました。
誠に、誠にありがとうございます。


そんなお世話になった場所を離れて
札幌市南区への移転。

ブログや店頭での張り紙でお知らせしてから、
色々な反応をいただいております。

「行きづらくなって残念...。」というお客さま。
　（すみませんっ…。8月4日（日）までは北区で営業いたします。
　ぜひ通販もご利用ください。）

「車で行けるから問題ないよ！」というお客さま。
　（駐車スペースありますっ♪）

そして、
「むしろ近い！お待ちしてます！」というお客さま。
　（これまで遠くからお越しいただきありがとうございます！）


予想以上にブログやツイッターを見てくださっているようで
ありがたい限りです。


移転先は、

札幌市南区川沿11条2丁目6-1 となります。

石山通りから入ってすぐ↓バス停も近くにあります。




新店舗にはまだ全く着手しておりませんが
新しい気持ちで、
でもここのわらしくできればなーと思っております。


北区の現店舗では、8月4日（日）まで営業の予定です。

状況により早まる可能性もございます。ご了承くださいませ。


そして7月のお休みです。

1、2日(月・火)、8、9日(月・火)、
13日～16日(土～火)、22、23日(月・火)、29、30日(月・火)。

移転準備のため不規則なお休みとなります。
また、臨時休業となる場合もあります。
その際にはツイッター等でお知らせいたしますので、
よろしくお願いいたします。

北区も南区も、同じ札幌。
現店舗でも新店舗でも、
なにとぞよろしくお願い申し上げますっ！
　

令和最初の6月です。

2019年6月12日（水）、
ベーグル屋 ここのわは
オープンして丸々8年を迎えます。

皆さまに支えられて8年。

お客さまはもちろん、
たくさんの方々にお世話になって
続けてくることができました。

誠に、誠にありがとうございます。

6月12日（水）当日は、
ベーグル2個以上お買い上げくださった方は
お会計より100円引き、もしくは
ベーグルラスクをおひとつプレゼントさせていただきます。

平日ですが、どうぞお越しくださいませ。
夕方以降、お仕事帰りの皆さまもお待ちしております。




さてさてさて。

8周年を迎えまして、
ベーグル屋 ここのわ、大きく変化いたします。

札幌市北区北32条、
地下鉄南北線北34条駅すぐそばで
営業を続けて参りましたが、

同じく市内でも、
札幌市南区へ移転する予定でおります。

6月中は現在のお店で通常通り営業いたしますが、
7月以降は不規則な営業となり
現在の店舗での営業は、7月下旬～8月初め頃までには終了いたします。

また、通販の受付も7月中旬に1度停止する予定です。

9月以降に新店舗での営業を開始できるよう
準備を進めて行く所存です。
どうぞよろしくお願いいたします。


移転先の詳しい場所や日程の詳細は、
またブログ等でお知らせいたします。


近辺の方々には誠にお世話になりましたが、
あれやこれやと熟考したうえでの決断です。

誠に、誠に、誠にお世話になりました。

現在の店舗にいるあと少々の間、
そして新店舗でも
皆さまとのご縁があればとてもとても嬉しいです。

それでは、
なにとぞよろしくお願いいたします！
　

もうすぐ5月も終わりです。

超々大型連休の頃には肌寒い日もあったかと思えば
観測史上初という30度越えの日もあって、

令和最初の1ヶ月は
上がり下がりの激しい季節でございました。

ベーグル屋 ここのわ、せっせとベーグル焼いております。


ただいまの期間限定ベーグルのご案内。

「枝豆チーズ」¥210（税込\227）


中札内村の枝豆を使用。
チーズと合わないわけがないのです。

お食事におやつに、ビールのおともに。
少しずつ夏らしくなるこれから時期にぴったりのベーグルです。

発売以来、とても好評であります。
ぜひぜひご賞味くださいませ。


それでは、6月のお休みをお知らせいたします。

3・4日、10・11日、17・18日、24・25日。
いつも通りの月曜火曜です。

枝豆チーズそのほかいろいろ、
どうぞお楽しみください。

冷凍便の発送も受け付けております。
ネットで、店頭で、ご注文くださいませ。

6月、暑からず寒からず、過ごしやすい気候になってくれますよう。
来たる6月もよろしくお願いいたしますっ。