ここのわブログ。

ご縁があり参加させていただいている素敵イベント、
今年も開催&参加です！嬉しい！！

「夏の ウイ マルシェ in 南区川沿」

日時： 7月23日(日) 10:30～15:00

会場： 札幌市南区川沿9条2丁目1-24
　　　上遠野（かとの）邸のお庭　駐車場あり
　　　最寄りバス停　藻南公園
　　　小雨決行




ウイマルシェの度に何度も申し上げますけども
上遠野（かとの）さん宅のお庭
ほんとに本当に素敵なんですよ
ほぼ公園なんですよ
というか小さい公園よりきれいで広くて
とにかく一見の価値があるのですよ。

お邪魔できるだけで嬉しくなる素敵なお庭で
雑貨やコーヒーの販売
ワークショップなどなどが行われます。

去年の夏のウイマルシェは
蝉の大合唱だったことが思い出されます。
ペット同伴大歓迎！ということで
たくさんのワンちゃんに会えるかも？
ぜひご一緒に遊びに行ってくださいませ。

ベーグルは委託販売していただきます。
当日は店舗も営業いたしますが
できればのぞきに行きたいなあ、と思っております。

皆さまはぜひ上遠野（かとの）さん宅と
ベーグル屋 ここのわを、梯子していただければ幸い。

小雨決行ですが
これまでいつもお天気に恵まれているウイマルシェ、
今年も気持ちのいいお天気を期待。

夏の日の日曜日、ぜひぜひどうぞ🎵

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2023年6月12日

ベーグル屋 ここのわは開店12周年を迎えました！！


12年...

開店当時に生まれた子たちが小学校卒業。

北区でオープンした頃にご来店いただいていた
お子さまたちはもう中学生？高校生？
なんて考えるとクラっとします。

それだけの歳月が流れたとは誠に信じがたく
そして、
誠に誠に誠にありがたいです。

支えてくださった皆さまのおかげで
どうにかこうにか12年！


通販でもお楽しみいただけるようになったのは
自分たちでもとても嬉しいです。

インスタグラムでの不定期募集、
皆さんぜひご利用くださいませ。
店頭でのご注文も受け付けております。

ゆっくりゆっくり
変わったり変わらなかったり

今後も自分たちのペースで
進んで行きたいと思っております。
よろしければ見守っていただけましたら幸せです。

これからも、なにとぞよろしくお願いいたします。

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SNSや店頭でお知らせしておりました通り、
6月5日(月)から商品価格改定いたします。

今後とも美味しいベーグルをお届けできるよう
努めてまいりますので、
これからも「ベーグル屋 ここのわ」をよろしくお願い申し上げます。


ベーグル屋 ここのわ　MENU
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
※2023.6.5 現在のメニュー　(　) 内が税込み価格。　


【プレーン生地のベーグル】

・プレーン ￥180（￥194） ☆おすすめ！
　 小麦のほんのりした甘みが美味しいベーグル。お食事に。

・あんこ ￥200（￥216）
　 控えめな甘みが美味しい粒あんがたっぷり。
もちもちベーグルと相性抜群です。

・セサミ ￥200（￥216）
　 深煎りの白ごまと黒ごまの香ばしさをシンプルに味わえます。

・白ごまチーズ ￥220（￥238）
　 深煎りの白ごまの風味が、たっぷりと巻き込んだ
　 チーズの美味しさを引き立てます。

・黒こしょうチーズ ￥220（￥238）
　 まろやかなチーズにピリッとした黒こしょうがアクセント。
　 ビールやワインのおともにも。

・アーモンドチーズ ￥240（￥259）
　 香ばしいローストアーモンドと塩気のあるチーズ、
　 おやつとしても。

・スモークチーズとカシューナッツ ￥230（￥248）
　 深い味わいのスモークチーズにカシューナッツの食感。
　 お酒のおつまみにもおススメです。

・オレンジクリームチーズ ￥240（￥259） ☆おすすめ！
　 オレンジピールの香りと風味で
　 クリームチーズが爽やかな味わいに。

・ビターチョコクリームチーズ ￥230（￥248）
　 ビターチョコの甘みと苦みにクリームチーズのコクがアクセント。

・クランベリークリームチーズ ￥230（￥248）
　 ポリフェノールやビタミンをたっぷり含んだクランベリー。
　 甘ずっぱさがクリームチーズととても合います。

・きな粉キャラメル ￥230（￥248）
　 香ばしいきな粉にキャラメルチョコレート。
　 優しい甘さのおやつベーグル。　

・ピーカンナッツ ￥220（￥238）
　 くるみの渋みをのぞいたようなまろやかな味。
　 ナッツのさりげない塩気と生地の甘みがクセになります。

・アーモンドキャラメル ￥230（￥248）
　 しっかり甘いキャラメルチョコが
　 ローストアーモンドの香ばしさでより美味しい。

・たっぷりチョコチップ ￥230（￥248）
　 名前そのまま、チョコチップたっぷり！
　 温めるとチョコがとろけてより美味しい。

・黒糖くるみ ￥230（￥248）
　 黒糖で包まれたカリっと香ばしいくるみ。
　 素朴な甘さが美味しい。

・たっぷりチーズ ￥240（￥259）
　 外は濃厚レッドチェダーチーズ、中はチェダーチーズ入りミックスチーズ。
　 中も外もチーズたっぷり！


【ココア生地のベーグル】

・おとなチョコ ￥220（￥238） ☆おすすめ！
　 ビターなココア生地に甘さ控えめのチョコレート。
　 おとなも、お子様も。

・チョコオレンジ ￥240（￥259）
　 オレンジピールの風味とチョコの甘さ、
　 ココア生地のほろ苦さがよい感じです。

・チョコレーズン ￥220（￥238）
　 サルタナレーズンのほのかな酸味で
　 甘いチョコがもっと美味しく。

・チョコクランベリー ￥230（￥248）
　 真っ赤な実のクランベリー、
　 甘ずっぱさがチョコレートの甘さをほどよく引き締めてくれます。

・おとなチョコアーモンド ￥240（￥259）
　 ココア生地にビターチョコレートとローストアーモンド。
　 懐かしくもほろ苦い味わいです。　

・ココナッツホワイトチョコ ￥230（￥248）
　 シャキシャキ食感のココナッツ。
　 香ばしさとホワイトチョコの甘みが後を引く美味しさです。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

メニューは日替わりとなります。
毎日すべての種類が揃っているわけではありませんが、どうぞご了承ください。

季節ごとに期間限定メニューや
ちょっと小ぶりのミニサイズ￥180（￥194）も
ご用意しております。（ご用意していない商品もあります）。お好みでどうぞ。

気が付けばまた年の暮れです。
ベーグル屋 ここのわ
12月29日（木）を持ちまして
今年の営業を終了しております。
2023年は、1月6日（金）から営業いたします。

2022年も誠に誠にお世話になりました。

ご来店、SNSでの拡散やいいね
イベントでのご協力などなど、
色々な形で応援していただき
感謝の念に堪えません。
誠にありがとうございました。


そして、1・2月の定休日に関するお知らせです。

1月15日（日）以降、2月末まで 3月14日（火）まで
定休日を、日・月・火曜の週3日間
とさせていただきます。

1月8日（日）は営業いたしますので
どうぞお立ち寄りくださいませ。

3月以降に関しましてはまたお知らせいたします。
ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。


店舗での営業はお休みが増えますが
ベーグル通販をインスタグラムで募集いたしますので
よろしければチェック＆ご利用くださいませ。
（インスタやってない！という方は
ツイッターのDMなどでお問い合わせください）


そう、2022年は長年の課題でありました
「ベーグル通販の再開」を
インスタグラムによる募集という形で
ようやくようやく実現することができました。

待ってました！…とお申込みくださる方も多く
また何度も注文してくださる方も多くいらっしゃって、
長らくお待たせして申し訳ない気持ちとともに
嬉しくありがたい気持ちでいっぱいです。


どうにも歩みが遅いのですが
急げないことも分かっております。
ゆっくりペースですがよろしければ
2023年もお付き合いいただければ本当に幸せです。

とにかく心と体の健康を保つことを心掛け、
また皆さまの健康も願いつつ、
新年を迎えたい所存です。

どうぞ皆さま、良いお年を。

2023年もなにとぞよろしくお願い申し上げます。

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秋のUIマルシェの思い出。
もう1ヶ月前だなんて早すぎる！！

素敵なお天気でした。
UIマルシェはいつもお天気に恵まれているそうですよ。

写真を撮ってくれた友人、いつもありがとう(#^^#)



何があるんだろ？と楽しくなります。





素敵なものがいろいろ販売されてました。




おなじみボサノヴァライブも。




（この時点では）少し早めのハロウィンかぼちゃたち。




夏のUIマルシェでは蝉が鳴いていた樹々も秋模様。




蝉の声が響き渡る夏のUIマルシェ、
風が涼しく気持ちよかった秋のUIマルシェ、
どちらも本当に素敵でした！

動物同伴大歓迎！とのことで
たくさんの方々が
ワンちゃんとご一緒に遊びに来られてましたよ。

もう1ヶ月、
上遠野（かとの）宅のあのお庭の樹々は
今頃きれいに紅葉しているんだろうな、と気になったりします。

次のUIマルシェは来年、雪が解けてからになる模様。
今からすでに楽しみな、
またぜひぜひぜひ参加させていただきたいイベントでした！！

今年遊びに行った方も行けなかった方も
来年はぜひ🎵
　

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